BioSurice® - La matrice vegetale che rivoluziona il concetto del cibo
BioSurice® è una matrice naturale brevettata, ottenuta da riso integrale italiano trigermogliato in acqua di sorgente. Durante la germinazione il chicco risveglia la propria energia vitale, arricchendosi di composti funzionali come GABA* (acido gamma-aminobutirrico), magnesio e fosforo.
Nota informativa conforme all’etichetta: Il *GABA è naturalmente presente nel riso germogliato.
Valore medio rilevato ≈ 4 mg/100 g di prodotto.
Attraverso un processo esclusivo questi nutrienti vengono preservati in forma biodisponibile, dando vita ad un ingrediente unico:
il cuore di tutti i prodotti Germolife.
Benefici principali
Materia prima pura, naturale e 100% italiana, ottenuta da riso, avena e fieno greco germogliati e fermentati.
Fonte naturale di magnesio e fosforo, minerali essenziali che contribuiscono al normale metabolismo energetico, sostenendo l’organismo nelle attività di ogni giorno.
Il magnesio aiuta a ridurre la stanchezza e l’affaticamento, favorisce la funzione muscolare e nervosa contribuendo al benessere psicologico.
Il fosforo contribuisce al mantenimento di ossa e denti sani ma anche al corretto funzionamento delle membrane cellulari.
Grazie al processo esclusivo di Super Germogliazione e Fermentazione, i nutrienti diventano altamente biodisponibili, favorendo un assorbimento ottimale ed una nutrizione davvero funzionale.
Il processo
Dal chicco alla crema: la scienza della germinazione naturale.
Tutto comincia da un riso integrale italiano coltivato in Piemonte secondo i principi della permacoltura, in risaie inondate con acqua sorgiva naturale. Dopo la raccolta, il riso viene lavorato ai piedi delle Piccole Dolomiti, dove prende vita il processo unico e brevettato di germinazione BioSuRice®.
Selezione dei semi vivi ed integrali
Scegliamo solo semi integri e vitali, ricchi di nutrienti essenziali.
Germinazione in acqua di sorgente
I semi vengono attivati in pura acqua di sorgente per sprigionare il loro potenziale.
Trasformazione in matrice BioSuRice®
La germinazione evolve in una matrice esclusiva, nutriente e funzionale.
Lavorazione dolce e naturale.
La matrice viene trattata con processi delicati e non invasivi.
Filiera e territorio
Dal Piemonte al Veneto: un viaggio nella purezza.
Le materie prime nascono in Piemonte, in risaie coltivate secondo i principi della permacoltura, irrigate con acqua di sorgente. Dopo la raccolta, il riso viene germogliato in acqua proveniente dalla fonte dei Papalini, ai piedi delle Piccole Dolomiti, nasce il BioSuRice®.